Sapori delle Crete: terzo appuntamento
Giovedì 6 maggio Ristorante San Valentino
Il menù:
“Connubio tra mare e Crete Senesi”
Panelle, gamberetti, spiedini, frittelle di formaggio, tagliata di tonno con
carciofi nel tegame, fiore di zucca ripieno
Vellutata di fave con mazzancolle
Timballo con farro di Monte Oliveto Maggiore di carne e pesce
Sorbetto al melone
Tagliere di pecorino con miele di acacia e confetture miste accompagnato
dal vin Pepato della Farmacia del Dr. De Munari
Vini offerti dalla tenuta Castelnuovo Tancredi
Informazioni e prenotazioni: tel. 0577.707153
mercoledì 28 aprile 2010
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