Sapori delle Crete: quarto appuntamento
Giovedì 13 maggio al Ristorante la Mencia dalle ore 20
“Il gusto della tradizione”
Polentina e crostino nero
Crostone con trippa con salsa allo zafferano
Zuppa di ceci e porcini
Pici al ragù bianco e asparagi
Costoline di agnello al timo con erbette al pecorino
Bocconi di vitello chianino ai carciofi
Fantasia di dessert
Vini offerti dal Consorzio Vino Nobile di Montepulciano
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