Domenica 23 Maggio 2010
Ristorante “La Parolina” propone
Solo Crudo…
Aperitivo Bellavista Cuvèe Brut con sushi e selezione di ostriche
(in giardino se il tempo lo permette)
Panzanella di gamberi rossi
Tartare di ricciolo con tuorlo d’uovo croccante, salsa alla senape
Lasagnetta con crudo di cappasanta, passatina di fave e chips croccanti
Spigola cotta e cruda, fiori di zucca dorati ripieni di gelato di peperoni
Semifreddo al lime…
70 euro p.p.
pasteggiando con Ferrari Perlè 2004 75 euro p.p.
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