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domenica 10 maggio 2009

Marmellate fatte in casa

La stagione estiva e' alle porte.
Con l'arrivo dei primi frutti di stagione ricomincia la produzione delle nostre marmellate e composte di frutta fatte in casa da mamma Mragherita.
Le marmellate , tutte rigorosamente senza zucchero , conservanti e coloranti ,sono fatte bollire nel paiolo al fuoco del camino , proprio come si faceva un secolo fa.
Si possono assaggiare sia nelle nostre colazioni , che comperandole direttamente in azienda e sono una vera rarita'.

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