Incastonata nel lembo piu' estremo della Valdinievole , Altopascio propone al turista non solo interessanti incontri con le memorie della sua secolare storia , ma anche piacevoli immersioni in una natura intatta da percorere lungo i tanti itinerari cicloturistici e di treking connessi al percorso della mitica via Fracigena .
Qui , in provincia di Lucca ai confini del territorio di Pistoia , Pisa e Firenze , potrete scoprire le vicende dei Cavalieri del Tau , che nel XI secolo decisero di fondare qui il loro ordine con l'obbiettivo di proteggere i pellegrini in viaggio per
Roma .
Ma poterte anche assaporare il profumo e l'inimitabile bonta' del rInomato pane artigianale tipico dela citta' che a visto nascere il suo nome di " Citta' del pane "
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