La condotta Slow Food di Montepulciano

Ristorante La Locanda del Castello , San Giovanni d'Asso
Domenica 15 marzo ore 13.00
Enree :
Uova di quaglia con scaglie ti tartufo merzuolo su crostone di pane
Antipasto :
Girello di manzo affumicato con scaglie di tartufo marzuolo
Primo piatto:
Ravioli all'uovo ripieni di polenta e formaggio con salsa di burro alla maggiorana e scaglie di tartufo marzuolo
Secondo piatto:
Coniglio ripieno con fegato grasso di oca e tartufo