Il risveglio della bella addormentata

Forse nessuno degli storici castelli del Chianti possiede il fascino di Meleto.
Le sue origini risalgono al lontano 1200 .
Per secoli la storia di questo castello era legata strettamente con quella della famiglia Ricasoli .
Poi nel 1969 il castello di Meleto e molto del territorio furono ceduti .
Dopo alcuni anni di incertezze , che portarono a trscurare l'attivita' viticola , la proprieta' del castello e di circa 12oo ettari di terreno , di cui oltre 180 coltivati a vigneto , passo' alla viticola toscana spa .
L'acquisizione della proprieta' avvenne con un ambizioso progetto di lungo periodo , quello di riportare Meleto ed i suoi vini al loro originale prestigio , quando i Ricasoli li distribuivano alla migliore clientela internazionale.
Per raggiungere questo obbiettivo erano necessarie due cose :
rinnovare completamente i vigneti , le attrezzare della cantina e gli immobili storici ,creare un gruppo di lavoro in grado di realizzare queste trasformazioni e ottenere dai mercati il riconoscimento degli sforzi compiuti.
Il rinnovo del settore viticolo sara' completato fra 5 anni , a quel momenti i 180 ettari di vigna saranno interamente piantati con le migliri selezioni di Merlot , Cabernet Sauvignon e Colorino