Ben ritrovati Il Goccino

....E dopo le vacanze "Il Goccino" riapre:

Martedì 30 Novembre

Ben ritrovati

Il primo impegno che ci aspetta è fissato per la serata del 9 Dicembre con la tappa di "Oliogustando" in collaborazione con la Strada del vino terre di Arezzo e l'AICOO.

In allegato trovate il menù della cena, mi raccomando la prenotazione....

A presto


Susanna & Fabrizio e tutto lo staff


Giovedì 9 dicembre 2010
IL GOCCINO
Via Matteotti, 88/90 - 52046 Lucignano (AR) Tel: 0575 836707 - Cell. 339 5465197

Confronto di oli e “Battute”

Emulsione di trota fario con uova rosse e cioccolatino all’olio extravergine di oliva
(Piatto a concorso “Miglior ricetta con l’Olio IGP TOSCANO delle colline di AREZZO")

Risotto agli asparagi mantecato all’olio e “pecorino Croccolo” (selezione Andrea Magi)

Bollito di Chianina e non solo, con salsa verde, mostarde e maionese

Mele Royal Gala con salsa di mele e olio e confettura di olive

In abbinamento i vini della Strada del Vino Terre di Arezzo

Euro 25,00