Menu di San Valentino

Ristorante Da Remo Castello di Monteriggioni
Via I Maggio, 1 - 53035 Monteriggioni tel 0577 304370 ristorante@ilpiccolocastello.com
CENA DI SAN VALENTINO

Menù scelta alla Carta 4 portate

Antipasti:
Crostini misti toscani
Gran piatto di cinta senese con crostino nero
Budino di pecorino al tartufo
Sformatino di melanzane

Primi piatti:
Pappardelle al cinghiale
Pici al cacio e pepe
Chitarrino al cartoccio
Risotto del contadino
Ribollita

Secondi piatti:
Filetto di cinta senese al pepe nero con spinaci saltati
Maialino al forno con patate arrosto
Cinghiale in umido con fagioli cannellini
Grigliata mista con patate
Bocconcini di manzo all'aceto balsamico con purè di patate

Dolci
A scelta dalla carta

Bevande escluse

COSTO A PERSONA € 30,00

Ristorante La Ducareccia Hotel Il Piccolo Castello
Via Colligiana, 8 53035 Monteriggioni tel 0577 307300 info@ilpiccolocastello.com
CENA DI SAN VALENTINO
Menù

Timballino di melanzane con cuoricino di mozzarella e coulis di pomodoro
Bocconcini di formaggio in salsa di tartufo e piccola tartare di salmone
Tagliolini al cuore di carciofo e crema di pecorino
Cannoli sfalsati con zucchine e mousse di parmigiano
Fagottino di verza farcito di magro e patata con fagiolini allo speck e specchio di pomodoro
Millefoglie farcito di bignè alla crema chantilly affogato al cioccolato gianduia e fragole

Bevande escluse

COSTO A PERSONA € 40,00 MENU’ PER BAMBINI € 20,00
Ristorante Da Remo Castello di Monteriggioni
Via I Maggio, 1 - 53035 Monteriggioni tel 0577 304370 ristorante@ilpiccolocastello.com
CENA DI SAN VALENTINO

Menù scelta alla Carta 4 portate

Antipasti:
Crostini misti toscani
Gran piatto di cinta senese con crostino nero
Budino di pecorino al tartufo
Sformatino di melanzane

Primi piatti:
Pappardelle al cinghiale
Pici al cacio e pepe
Chitarrino al cartoccio
Risotto del contadino
Ribollita

Secondi piatti:
Filetto di cinta senese al pepe nero con spinaci saltati
Maialino al forno con patate arrosto
Cinghiale in umido con fagioli cannellini
Grigliata mista con patate
Bocconcini di manzo all'aceto balsamico con purè di patate

Dolci
A scelta dalla carta

Bevande escluse

COSTO A PERSONA € 30,00

Ristorante La Ducareccia Hotel Il Piccolo Castello
Via Colligiana, 8 53035 Monteriggioni tel 0577 307300 info@ilpiccolocastello.com
CENA DI SAN VALENTINO
Menù

Timballino di melanzane con cuoricino di mozzarella e coulis di pomodoro
Bocconcini di formaggio in salsa di tartufo e piccola tartare di salmone
Tagliolini al cuore di carciofo e crema di pecorino
Cannoli sfalsati con zucchine e mousse di parmigiano
Fagottino di verza farcito di magro e patata con fagiolini allo speck e specchio di pomodoro
Millefoglie farcito di bignè alla crema chantilly affogato al cioccolato gianduia e fragole

Bevande escluse

COSTO A PERSONA € 40,00 MENU’ PER BAMBINI € 20,00