Il Pastore mi ha detto che se continuiamo a mangiare pecorino toscano fatto con latte spagnolo, lui si è rotto i coglioni di tenere le
pecore per fargli le foto. Negli ultimi dieci anni la popolazione ovina, nelle provincie di Arezzo e Siena si è dimezzata. La
crisi degli allevatori di pecore: quanto dipende da ciò che decidiamo di acquistare? Mangiare locale significa dire grazie a quegli
allevatori che con la loro opera di ogni giorno conservano e tramandano sapori, culture, tradizioni e un paesaggio che tutto il
mondo ci invidia. Roberto Neri
GIOVEDI’ 12 MAGGIO ore 20,00
CIGGIANO Museo della Vite e del Vino
Degustazione Cena con ricotta e pecorini a latte crudo di allevatori di pecore
Costo della partecipazione Euro 10,00 confermare la presenza via mail o sms 3473820977
Roberto Neri
Piazza Alta,13
52041 Ciggiano (Ar)
Cell.366 6124685. 347 3820977
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